Rilton Alves de Freitas, Bianca Hazt,, Brasil

• IV Semana da Pós-Graduação em Química e XXIV Semana Acadêmica do Curso de Química da FURB - Sessões Coordenadas
  Estabilização de emulsões água-em-água baseadas em polissacarídeos através da adição de nanopartículas
  Resumo